PRZYSTAWKI

Chleb wiejski / masło lubczykowe / smalec
19
Sery / pomarańcza / pigwa
69
Kolorowe pomidory / stracciatella / dressing tataki / świeże zioła
48
Zielone szparagi / emulsja z rzepaku / boquerones
45
Kalafior / sos migdałowy / czarny czosnek
55
Kalarepa / kozi ser / maślanka chrzanowa / olej koperkowy
41
Tatar wołowy / kruszonka chlebowa / żółtko
59
Krem z białych szparagów / ikra z pstrąga
42

SELEKCJA STEKÓW

Antrykot z jałówki (300g)
59
T-bone sezonowany 30 dni (700g)
69
Rostbef Black Angus USA (300g)
95
Polędwica wagyu AUS 5+ (150g)
240
Rostbef wagyu AUS 9+ (300g)
190
Rostbef wagyu Hokkaido JPN A5
350

DANIA GŁÓWNE

Ravioli / kurki / ricotta / kawior „Antonius”
150
Biodrówka jagnięca / papryka palermo / jogurt
97
Żebro wołowe / sos teriyaki / pak choi / ogórek
105
Troć fiordowa / emulsja rzepakowa / jarmuż
125
Halibut biały / nowalijki / sos na serwatce
147

DODATKI

Terrina ziemniaczana / jogurt / wędzona sól / kapary czosnku niedźwiedziego
29
Pączki ziemniaczane / parmezan / czarna trufla
35
Sałaty / dressing cytrynowy
27
Kimchi
25

DESERY

Tarta cytrynowa / lody z nagietka / beza
39
Tort czekoladowy / pralina z orzecha laskowego / wiśnie w syropie
45
Fondant z orzechów laskowych / kawa / topinambur / muscovado
45

NAPOJE

Woda filtrowana 0.75l
12

KAWA

Espresso
12
Doppio
14
Americano
14
Cappuccino
16
Flat white
18
Cafe latte
19
Espresso tonic
24

HERBATA PIAG

Wake Me Up / Epic Grey / Japanese Sakura / China Sencha
Awesome Fruits / Super Girl / Yummy Orange Rooibos
24

ZIMNE NAPOJE

Coca Cola / Coca Cola Zero
15
Match Tonic Water Indian / Mediterranean
21
Sok pomarańczowy / grejpfrutowy
19

PIWO

Lager None 5,2%
330ml | 28

WINO

Restauracja KLONN to idealne miejsce dla osób, które kochają wino.

Jest ono nieodłącznym elementem wizyty w KLONNIE – orzeźwiające bąbelki aperitifu przygotowują kubki smakowe do kolejnych zmysłowych doznań. Odpowiednio dobrany kieliszek wina w unikalny sposób uzupełnia smak dania, idealnie się z nim komponując.

Karta win to ponad 200 starannie wyselekcjonowanych pozycji win musujących, białych, różowych i czerwonych. Karta jest stworzona przez doświadczony zespół sommelierów KLONNU tak, aby każdy gość mógł wybrać coś dla siebie zarówno z butelek, jak i selekcji na kieliszki. Wybór opiera się na ponadczasowych klasykach, ale obfituje też w mniej popularne, ale wyśmienite i oryginalne apelacje.

Selekcja win, szczególnie tych dostępnych na kieliszki, ewoluuje wraz z sezonowymi zmianami produktów oraz aktualnymi trendami na rynku winiarskim. Każda pozycja w karcie jest niszowa, a większość win wybranych przez sommeliera KLONNU, dostępnych jest w zaledwie kliku restauracjach w Polsce.

PRZYKŁADOWA KARTA WIN (PDF)

DO RACHUNKU DOLICZANY JEST SERWIS W WYSOKOŚCI 12,5%