15 maja restauracja KLONN gościła wyjątkową kolację KUKBUK, przygotowaną we współpracy z San Pellegrino. Spotkanie poświęcone było włoskiej kulturze stołu — pełnej prostoty, jakości i przyjemności płynącej ze wspólnego celebrowania posiłków.
Specjalnie na tę okazję autorskie menu stworzyli szef kuchni KLONN Adam Anikiel oraz szef kuchni restauracji Koneser Grill Piotr Wójcik. Każde danie było opowieścią o inspiracjach, produktach i technikach, które kształtują współczesne spojrzenie na włoskie smaki.
Podczas kolacji goście mogli nie tylko degustować przygotowane menu, ale również poznawać historie stojące za poszczególnymi kompozycjami. Uzupełnieniem wieczoru była selekcja win prezentowana przez sommeliera Tomasza Koleckiego, który prowadził gości przez świat kieliszkowych propozycji i starannie dobranych połączeń smakowych.
Wieczór upłynął w rytmie niespiesznych rozmów, kolejnych toastów i dań pojawiających się na stole. Atmosfera przypominała włoskie spotkania, w których najważniejsze są ludzie, smak i czas spędzony razem.
To była kolacja, która na jeden wieczór przeniosła gości KLONNU do świata włoskiej gościnności i celebracji codziennych przyjemności.
